Sobre

Sushi Cheff de São Paulo para Cidade de Recife

Um pouco da minha trajetória: Chef Marcos Tominaga tendo passagem pela cidade de Toyama-ken e na província Oyabe -shi Japan por 2 anos desde a volta em 1998 segue na Culinária Japonesa.Tendo também uma vasta experiência com a Gastronomia Molecular onde se especializou no Centro Europeu. (Curitiba). Começou sua trajetória na Culinária Japonesa no ano de 1998 na parte quente onde se destacou e logo despertou seu interesse pro sushibar desde então trabalhou em alguns restaurantes sendo: Kappa Sushi (Santo André /SP) Dotumbori(Bairro Liberdade),Matsuri (São Caetano do Sul),Koi (Moema),HiSushi (Itaim) e Yabani Sushi Lounge (Itaim) com uma trajetória sempre de aprendizado,hoje a 6 anos em Recife no restaurante Entre Amigos em Boa Viagem.

Planejando o Cardápio

Cheff Tomi especializou-se em cozinha de diversos países. Com experiência em eventos e restaurantes, podemos oferecer uma variedade de pratos e aperitivos. O trabalho de inclui também a elaboração do cardápio, escolha de ingredientes e fornecedores de alta qualidade, e detalhes de decoração e mesa. Tem um evento para organizar? Não tenha dúvidas em recorrer a Cheff Tomi.

Facilidades

Disponibilidade 24h
Aceitamos cartões de débito & crédito

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